Si può anche risparmiare spegnendo il fuoco (con giudizio) quando si cuoce la pasta: youtube.com
Risparmiare gas
cucina e dispensa bolletta combustibili
Utente disiscritto, 03/03/2013 — Il segreto è utilizzare tutta l'energia prodotta. Semplicemente, fare attenzione ad utilizzare sempre il fornello della grandezza giusta e che le pentole e i bollitori posti sopra siano centrati. A quel punto regolare la manopola in modo che la fiamma non esca dal perimetro del contenitore. Così, tutta l'energia prodotta dal gas che brucia sarà trasformata in calore assorbito dal recipiente, senza dispersioni. Anche se si tratta di poco, sono le gocce che fanno il mare.
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bb34
con un regolatore di pressione alla fonte (bombola o tubo) potete abbassarla in modo da avere un minimo realmente minimo e un massimo non superfluo.
riccardo
Mangusta mi ha anche fatto notare che la fiamma a "potenza massima", qualora serva, può essere abbassata un po' senza perdere di verve...
gretagolia_granitas
Anche l'uso del coperchio su tutte le pentole è consigliabile, si impiega meno tempo a scaldare e non si disperde calore. Questo commento dovrebbe essere un bp a se stante.
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