Io faccio le bucce caramellate. Richiedono un po' di tempo nella "pela" ma fatte vanno mangiate e riducono notevolmente il volume dell'umido!
autoproduzione cucina e dispensa alimentazione alimenti biologico
Sorriso, 29/03/2013 — Se avete acquistato degli agrumi bio non gettate le bucce. Prima di sbucciare le vostre arance, i mandarini, i limoni lavateli bene. Dopo averli sbucciati tenete da parte la buccia e fatela essicare (all'aria, nel forno, nell'essicatore, ripondendola sopra i caloriferi). Quando la buccia è bella secca mettetela in un macinacaffè e riducetela in polvere. Utilizzatela per i vostri dolci che diverranno ancor pià golosi! Potete anche ridurla a pezzetti ed utilizzarla per le vostre tisane!
Comincia subito il tuo diario delle buone pratiche green.
Dai il Contami e migliora goccia a goccia le tue abitudini.
Io faccio le bucce caramellate. Richiedono un po' di tempo nella "pela" ma fatte vanno mangiate e riducono notevolmente il volume dell'umido!
Ottima anche la marmellata di bucce
mi piace!
Quanto durano?
Accedi o iscriviti per commentare.
IscrivitiAccedi